هل ستصبح شريكنا القادم ؟
تعرف على أدوات الإنتاج وكيفية تحقيق التوازن بين التكلفة والجودة في التصنيع المخصص. يساعدك هذا الدليل على تحقيق الكفاءة وتجنب الأخطاء المكلفة.
Read More
تتم الاستفادة من مخلفات عصر القصب في تصنيع الأعلاف الحيوانية - محمد اليحيائي: أحلم بتحويل مصنعي إلى العمل آليا في مختلف المراحل - زيادة الإنتاج وضعف التسويق ساهما في انخفاض سعره لأقل من النصف - تعد...
Read More
وخاصة في الاراضي الجديدة لزيادة انتاج السكر في مصر وتقليل الفجوة بين الانتاج والاستهلاك، وقد ساهم ذلك في الوصول للاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة كبيرة،ويعتمد انتاج السكر في العالم علي ...
Read More
استكشف صناعة السكر التي تبلغ قيمتها مليارات الدولارات في جميع أنحاء العالم، بدءًا من الأسواق المزدهرة في البرازيل والهند ووصولاً إلى قصص النجاح الرائعة لشركات كبرى مثل Cargill وWilmar International. اكتشف العملية الكامنة وراء ...
Read More
السكر الأبيض يحتوي على سعرات حرارية عالية ولكنه يفتقر إلى العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعله مسؤولًا عن زيادة الوزن إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة. تناوله يزيد من كمية السعرات الحرارية ...
Read More
ويصل إنتاج مصر من السكر إلى نحو 2.8 مليون طن سنوياً، بينما الاستهلاك المحلي نحو 3.2 مليون طن، وهو ما يمثل فجوة ما بين الإنتاج والاستهلاك تبلغ نحو 400 ألف طن سنوياً، تستوردها الحكومة من الخارج ...
Read More
ماذا يحدث لجسمك عند إيقاف تناول السكر الأبيض والسكر المضاف والخبز الأبيض؟ وما سلبيات هذه الأغذية؟ بالمقابل ما الحالات التي قد يناسبها الخبز الأبيض أكثر؟ الجواب هنا.
Read More
قد تشعر بالدهشة عندما تعلم أن استهلاك السكر (في المملكة المتحدة والدول المتقدمة الأخرى على الأقل) كان ...
Read More
نبذة عن محصول قصب السكر. هو محصول يتبع الفصيلة النجيلية ينمو في المناخات المداريّة، وشبه المداريّة، يعودُ أصله إلى مناطق جنوب شرق آسيا، وتُعتبَرُ البرازيل أكبر دولةٍ مُنتجةٍ له، وتليها الهند، وتعتبر إيران أول دولة في ...
Read More
يتجاوز إنتاج السكر في العالم 120 مليون طن سنوياً، ويتم إنتاجه من نباتين هما قصب السكر بنسبة سبعين بالمئة، والبنجر بنسبة ثلاثين بالمئة، ويتم إنتاج السكر في 121 بلداً حول العالم، ويزرع قصب السكر ...
Read More
كان السكر في يوم من الأيام رفاهية مخصصة للأثرياء فقط، وهو عنصر أساسي في النظم الغذائية في جميع أنحاء العالم، حتى أنه في عام 2019، تم استهلاك ما يقرب من 171.58 مليون طن متري من السكر على مستوى العالم، مما يجعله أحد أكثر السلع ...
Read More
من حيث الإنتاج. ... فعند تبديل السكر الأبيض بالسكر البني في بعض الوصفات، يظهر ذلك في لون الأطعمة المخبوزة. بالإضافة إلى النكهة أو الطعم المختلف الذي سيكون مثل الكراميل الخفيف.
Read More
فوائد السكر الأبيض. ينتج السكر الأبيض من قصب السكر أو من الشمندر السكري (بنجر السكر)، ويتواجد على خمسة أشكال تختلف فقط في حجم حبوب السكر المستخدمة، مما يجعل لكل نوع منها استخدام معيناً في الطعام، لكن بالرغم مما شاع حول ...
Read More
سوف تعتمد الشركة المصنعة للسكر الأوروبي على rhewum الجودة في المستقبل ويستبدل أربع آلات غربلة لغربلة السكر الأبيض.
Read More
يحتوي السكر البني على المزيد من السوائل ويحتوي على 0.25 سعر حراري أقل لكل جرام من السكر الأبيض، فهو لديه حلاوة أقل تركيزًا قليلاً، ويحتوي السكر البني على معادن أكثر بقليل من السكر الأبيض المكرر، ولكن فقط لأنه يحتوي على ...
Read More
يتميز الستيفيا بكونه أكثر حلاوة من السكر بمقدار 200 - 400 مرة، ويمكن أن يساعد استبدال السكر الأبيض بالستيفيا على خفض مستوى السكر في الدم والتحكم في الوزن. [3][4]
Read More
دبي: حمدي سعد تحتل دولة الإمارات المرتبة الرابعة عالمياً في تصدير السكر الأبيض، فيما تعتزم شركة «الخليج للسكر»، أكبر مصفاة مستقلة في العالم، الوصول بالطاقة الإنتاجية السنوية إلى نحو 1.5 أو 1.8 مليون طن سنوياً عام 2024، حال ...
Read More
يُمكن استخلاص السكر من التمر محليًّا وعلى نطاق صغير، ويُعدّ التمر بديلًا صحيًّا للسكر الأبيض، ويُمكن استبداله في الوصفات، وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة وألياف، إذّ يحتوي على سكر الفركتوز ...
Read More
السكر الأبيض : يُعد السكر الأبيض في أساسه سكروزًا نقيًا، يُنتَج بأحجام بلورية مُتفاوتة، في حين يُعتقد أن السكر ذي الحُبيبات الصغيرة قادر على التحلية أكثر من السكر ذي الحُبيبات الكبيرة ...
Read More
تتطلب صناعة السكر الأبيض معالجته ضمن عمليتين رئيسيتين، وهما، تحويل قصب السكر أو بنجر السكر إلى سكر خام، وتحويل السكر الخام إلى سكر مكرر، ويمكن شرح العمليتين بالتفصيل كما يلي:
Read More
في هذه المقالة نوضح ما هو نظام الإنتاج، و خصائصه، و عناصره، ونسرد بالتفصيل أنواع نظام الإنتاج بالتفصيل. ... آلات مخصصة للأغراض الخاصة ذات قدرات إنتاجية أعلى ومعدلات إنتاج أعلى.
Read More
قصب السكر الأحمر؛ قصب السكر الأبيض؛ قصب السكر البرازيلي (لا حاجة لتقشير قصب السكر) 600 كجم/ساعة ستة أسطوانات من الفولاذ المقاوم للصدأ (304) ذات متانة عالية وثلاث مرات عصر لتحسين عائد العصير.
Read More
تنتشرُ صناعة السكر بشكلٍ واسعٍ في كافّة أنحاء العالم، إذ إنَّه يُعتبَر عُنصراً غذائيّاً أساسيّاً، ويُضافُ بكميّاتٍ محدودةٍ إلى مُختلَف أصناف الطَّعام والشراب للحصول على نكهةٍ أفضل وخاصَّةً الغنيّةُ بالعناصر الغذائيّة والتي يَصعُبُ تقبُّل نكهتها، كما أنَّه يُساهم في …
Read More
السكر الأبيض والسكر الاسمر: ما الفرق بينهما؟ - لايف ستايل - عندما يتعلق الأمر بالإختيار بين السكر الأبيض أو السكر البني في كوب الشاي الخاص بكِ في الصباح أو أثناء الخبز على سبيل المثال. تشعر الكثيرات بالإرتباك لأن البعض ...
Read More
