يعتبر البصل الأخضر مناسبًا وجيدًا لـلطبخ الآسيوي والمكسيكي وتزيين الأطباق. يمكن تناول البصل الأخضر مطبوخًا أو نيئًا. كما يعد البصل الأخضر شائع الاستخدام في المطبخ الصيني والمكسيكي.
Read More
يعد البصل حسب الثقافات القديمة علاج للعديد من الامراض، نظرًا لما يتميز به من خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، ولكن هل البصل يهيج القولون؟
Read More
يستخدم البصل لمنع تسوس الأسنان وعلاج التهابات الفم وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والتي تقضي على جراثيم الفم والحلق. كل ما عليك هو مضغ قطعة من البصل النيئ لمدة 2 إلى 3 دقائق كلما لزم الأمر.
Read More
ذات صلة; حلقات البصل المقلية; طريقة عمل حلقات البصل المقلية; حلقات البصل . تكثُر أنواع المقبّلات وطرق إعدادها وعادةً ما يتمّ تقديمها كنوعٍ من المازات على مائدة الطّعام قبل تقديم الطّبق الرّئيسيّ لتسلية أفراد العائلة ...
Read More
تجود زراعة البصل في معظم أنواع الأراضي جيدة الصرف والخصبة؛ ممّا يكفل تنفيذ العمليات الزراعية جميعها وخاصة في موسم الشتاء، كما لا تتم زراعة الأراضي التي كانت مزروعة في البصل في الموسم الماضي وحتى خلال أربعة سنوات ...
Read More
كيفية زراعة البصل. البصل من الخضروات شائعة الزراعة بواسطة المزارعين المنزلين، فكما أن له الكثير من الاستخدامات، من السهل زراعته كذلك ويحتاج لمساحة صغيرة جدًا، بالإضافة لأن موسم نموه قصيرٌ، مما يعني أنه يمكنك حصاده في ...
Read More
فوائد البصل: خزانة الطب الطبيعي للصحة السبت 27 مايو 2023. ارتبط البصل بمجموعة من الفوائد بما في ذلك تحسين صحة القلب، التحكم في نسبة السكر في الدم، ودعم صحة العظام.
Read More
يتبع محصول البصل Allium cepa L تحت الفصيلة النرجسية Amaryllidacea(العائلة الثومية Alliaceae) وهو ثنائى الحول فيتم دورة حياته فى أقل من عامين فينمو خضرى فى العام الأول من الزراعة ويكون البصلة وفى العام الثانى يتم زراعة البصل فينمو نمو ...
Read More
أنواع البصل كثيرة ومتعددة، فالبصل نبات تكون أوراقه أنبوبيّة، وقواعده تنمو تحت التربة، وله رائحة نفاذة ونكهة حادقة نميّزها جميعاً لاحتوائه على نسبة عالية من مادة الكبريت، ويُعتبر من أقدم ...
Read More
يستخدم البصل المقلي المقرمش في كثير من الاطباق مثل كشنة فوق الرز وللبرياني للكشري وللجريش كما يتم تلوين رز الصيادية والمحموص فيه بعد طحنه كما يستخدم لتززين المسخن وورق العنب والمصابيب ...
Read More
البصل منخفض بالسعرات الحرارية لكنه غني بالكثير من العناصر الغذائية وله الكثير من الفوائد، سنذكر في هذا المقال جميع فوائد البصل وخصوصًا فوائد البصل للقلب:
Read More
تعرفي على طريقة قلي البصل بخطوات صحيحة وكيفية تطبيقها بحسب الوصفة التي تحضرينها! اتبعي نصائح اطيب طبخة العديدة والمهمة لوصفات ماكولات شهية!
Read More
وضع البصل المقرمش في طبق موجود بداخله مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد ويُترك جانبأً. إحضار طبق تقديم مناسب الحجم ووضع الأرز، المعكرونة، الحمص، العدس المسلوق، القليل من صلصة البندورة ...
Read More
تُضاف شرائح البصل والسكر إلى القدر ويُقلب حتى يُصبح ذا لون ذهبي. تُضاف البهارات والثوم وتُقلب. تُعاد قطع اللحم إلى القدر ويُضاف القليل من الماء المغلي ويُغطى القدر على نار هادئة حتى يغلي ...
Read More
يمكن عمل أفضل صينية من الفراخ مع البصل أو عمل الوصفة طاجن مميز من خلال اتباع ما يأتي وتوفير تلك المكونات الآتية لعمل الطاجن بطريقة سريعة وبطعم لا يقاوم لتجهيز طبق من الأطباق المميزة الرئيسية ...
Read More
طرق تخزين البصل. البصل أحد أكثر المكونات التي لا غنى عنها في المطبخ، ويأتي في عديد من الأحجام والأشكال والألوان، ولكل منها استخداماتها الفريدة في الطهي، ولأن البصل عنصر أساسي في الطهي، يميل معظم السيدات إلى شراء كميات ...
Read More
يعتبر البصل من أكثر الأغذية الصحية استهلاكاً، إذ أنه يستخدم في العديد من وصفات الطهي. لكن بالإضافة لفوائده مطبوخاً، يمتاز البصل بالعديد من الفوائد الصحية إن تم تناوله نيئاً. تعرف أكثر على فوائد البصل النيء في هذا المقال.
Read More
كيف يمكن الحصول على فوائد البصل الأحمر؟ للحصول على فوائد البصل الأحمر يمكن للفرد تناوله وهو نيء، كما يمكن تناوله إما مخبوز، أو مسلوق، أو مشوي.ولكن، إن البصل الأحمر النيء يحتوي على مستويات أعلى من مركبات الكبريت ...
Read More
طريقة عمل اونين رينجز او حلقات البصل المقلي 💜 سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
Read More
في كل مرة تحضرين فيها البصل المقلي لطبق الصيادية بالسمك مثلاً، تشمين رائحة البصل في البيت طوال اليوم. تعرفي معنا على هذه الطرق لقلي البصل بدون ما تنشري رائحته في البيت.
Read More
Contribute to chbuanjicann/ar development by creating an account on GitHub.
Read More
تعرفوا على أفضل أنواع البصل للطبخ. أنواع البصل كثيرة ومتعددة، وله رائحة نفاذة ونكهة قوية تميّزه عن باقي المكونات، فما هي فوائد البصل؟ إمّا أبرز أنواعه المستخدمة في الطبخ فهي على الشكل التالي:
Read More